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巴德士漆:食而知味,食而传情

类别:企业动态 发布时间:2017-04-08 浏览人次:

55.8K

  中国是有着博大精深饮食文化的文明古国,美食文化是中华各族人民在百万年的生产和生活?#23548;?#20013;,不断创造积累并影响周边国家甚至世界的物质?#32856;?#21644;精神?#32856;弧?br/>

  作为华夏儿女,勤劳的巴士德家人们不断贡献着自己的一份力量。为了让巴德士大家庭中的每一员都能常感乡情,常品家味,成都巴德士家人们举行了?#21543;?#23574;?#31995;?#24052;德士——乡情乡味”主题美食大赛,就让小编和您一起享受这场饕餮盛宴.       

  “五谷为养?#20445;?#22312;中国人传统饮食中,各?#33267;?#35895;类五谷杂粮食物作为主食,可以给人体提供多种不同的营养,对人体健康十分有益。秉持此理念,巴士德家人利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。


?#23601;?#35910;烧鸡】

土豆烧鸡-第一_副本.jpg

  这是一种川味农家风味菜,土?#36141;图?#20063;算是个经典组合,选材选?#38376;?#23478;嫩鸡,葱姜蒜料酒等基本作料,豆瓣酱必为郫县豆瓣酱,调料简单方便,整体风味独特,色香味俱全,很受南方人?#19981;叮?#21507;起来容易下饭,深受员工喜爱。


【糖醋脆皮鱼】

糖醋脆皮鱼-第二_副本.jpg

  糖醋脆皮鱼是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。用新鲜的草鱼整理干净后,再裹上一层面糊入油锅中炸制而成。其成品皮脆香、肉鲜嫩,。糖醋味型,色彩美观,皮酥脆,肉细嫩,鲜香?#24049;瘢?#31958;醋味浓,所以很受人们喜爱。


【红烧肉】

红烧肉-第三_副本.jpg

  红烧肉是热菜之一。以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以铁锅明火为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉尤其在?#23548;?#29978;受欢迎,是一道大众的菜肴。


【熊掌豆腐】

熊掌豆腐-第四_副本.jpg

  熊掌豆腐是一道四川省的族传统名菜,属于川菜系。色泽红亮,麻道浓香,咸鲜微?#20445;?#27713;稠味浓。制作精细,成菜颜色金黄,豆腐软香,味道咸鲜,具有较浓的地方风味。此菜所称"熊掌",是指豆腐形似熊掌,其味可与之媲美。


【莴笋烧鸡】

莴笋烧肉-第五1_副本.png

  嫩鸡切块,青笋切柱状,炒锅置旺火上,烧油至六成热,下鸡块煸炒?#26009;?加入豆瓣酱、泡辣椒炒香;再加葱姜、大料炒香;放盐、酱油、料酒、鸡粉改用中小火烧熟鸡肉。出炉后清香带有丝苦味,利于肠道吸收,有助消化。

  食而知味,食而传情,这是每一位巴德士家人都牢记于心的美食情?#22330;?#27426;迎天下来客,巴德士人将用地道的风味挑动您的味蕾,将用朴实的情感勾起您最深处的家乡记忆….


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